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アレルギー対応のお菓子のご案内

最近、食品アレルギー等でケーキを召し上がれない子供さんが大勢いると言う話を良く聞きます。
ケーキ製作している僕もアトピーと戦っているので、食べたい物が食べられないと言う苦しさが良くわかります。

その様な気持ちを持たれている方にも、安心してケーキやクッキー等を召し上がって頂きたいと言う思いで、アレルギー対応のお菓子を作っております。 今は数種類しか作ってませんが、これから先も種類が増やすつもりでいますので、ぜひ一度お試し下さい。

卵アレルギーの方へ

わたぼうし ２ヶ入り(袋入り) 136円

わたぼうしは卵を使わずに焼き上げたクッキーです。
アーモンドとバターと米粉をベースにし、サクサク！ポロポロ！と言う食感で、少し甘めに焼き上げています。 卵アレルギーの子供さんでも、安心して食べて頂けます。

小麦粉アレルギーの方へ

米粉ロールケーキ （おこめのロールケーキ） 735円

このロールケーキは小麦粉アレルギーの方でも安心して食べて頂ける様に、お米を粉にして小麦粉の代わりに使用しています。 米の粉と言っても口溶けが良く、小麦粉と口当たりが変らない為、美味しく頂いて頂けると思います。 アレルギーをお持ちのお子さんも、もう我慢する事はありません。
ぜひとも、お試し下さい。

小麦粉と玉子アレルギーの方へ

小麦粉と卵の入っていないクッキー ２ヶ入り(袋入り) 136円

口溶けの良い、アーモンドの粉と米の粉を丁寧にバターで練り上げ、１つ１つ丸めてオーブンで焼き上げました。 その後、粉糖で薄衣を付けて、表面は甘く後味に食塩の甘さが残ると言う様に作り上げておりますので、ぜひ一度お試し下さい。

卵・小麦粉・乳製品は一切使用しておりません

リンゴのコンポート (生菓子) 300円

紅玉林檎を、少量の砂糖とシナモンでゆっくりと長時間かけ、オーブンで焼き上げました。 林檎本来のすっぱさと、ほのかなシナモンの香りを大切にして作り上げております。 卵・小麦粉・乳製品を一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。

このクッキーは食物繊維タップリのおからをベースに、 卵・小麦粉・乳製品は一切使用せず
焼き上げました。
アレルギーをお持ちの方をはじめ、お通じの為にも力を発揮してくれるクッキーです。
食事前に、このクッキーを良く噛んで食べる事によって満腹感が得られ、 ダイエット中の方の強い味方になってくれる事と思います。